两部委发文:推动冷链物流服务网络向农村延伸

  中国经济网北京6月8日讯 记者 刘潇潇 近日,农业农村部办公厅、财政部办公厅发布《关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》以下简称《通知》。《通知》提出,合理集中建设产地冷藏保鲜设施,深入开展产地冷藏保鲜整县推进,推动冷链物流服务网络向农...

发布日期:2022-06-10

北京永辉超市有限公司通州北苑分公司经营销售的1批次梭子蟹(海水蟹)抽检不合格

 近日,北京市通州区市场监督管理局发布关于2022年食品安全监督抽检信息的公告(2022年第1期)。据公告,北京永辉超市有限公司通州北苑分公司经营销售的1批次梭子蟹(海水蟹),镉以Cd计不符合食品安全国家标准规定。

发布日期:2022-06-09

加多宝@U玩转消夏餐饮,2022第一顿小龙虾火了

近日,2022年第一顿小龙虾的话题破圈而红,以“无辣不欢 加多宝@U”为主题,一场小龙虾搭配加多宝的餐饮消费热潮席卷全国餐饮门店,展现出餐饮经济蓄势待发的活力。加多宝聚焦美食,深耕场景,以销量两位数增长开启旺季营销开门红。 瞄准小龙虾场景,打造美食CP市场标...

发布日期:2022-05-28

瞄准“微醺”需求 中国金花集团全新“香蜜园”与焕新“八方贺”今日面世

  时间跨越一代又一代,中国酒品行业发展的车轮依然滚滚向前。随着消费需求的逐渐分化,酒品新消费版图中也涌现出越来越丰富的子品类。   中国金花集团旗下金花酒业有限公司秉承着精工匠心的制作标准,以及全方位贴合用户需求的原则,从多元消费场景出发,不断深耕...

发布日期:2022-05-24

NOWWA挪瓦咖啡的线上营销模式 诠释餐饮行业未来新方向

纵观整个2021年,国内零售品销售总额的增速明显放缓,据此,中央经济工作会议在年初也总结出了三大压力:预期转弱、需求收缩、供给冲击。在疫情黑天鹅的影响下,线下经济受到了较大重创,整体线上的经济环境也不容乐观。当流量触顶回流,电商环境已达到天花板顶端时,伴...

发布日期:2022-05-19

区域性打爆,大渝餐饮的杜哥川菜小酒馆凭什么成为新热潮?

划重点 从杜哥·川菜小酒馆,解码大渝餐饮的子品牌逻辑。 作者 | 曹晓晴 陆佳卉 图片来源 | 大渝餐饮 从2021年10月试营业至今,霸占大众点评无锡川菜第一名,杜哥·川菜小酒馆持续诉说着微醺经济正让年轻人“上头”。 如今,杜哥·川菜小酒馆又于近日推出了全新季节产...

发布日期:2022-04-13

奶业高位运行仍有大空间

  一杯奶不仅是社会关心的热点,也是产业行业的牵挂。2021年,我国奶业经济保持高位运行,原料奶产量、乳制品加工量与乳制品消费需求均有增长。但是,奶业发展也面临明显挑战:饲料成本快速增长导致养殖收益有所下降;国内产出增速滞后于需求增速,乳制品进口快速增长...

发布日期:2022-02-21

餐饮服务创新标杆,食亨登榜“全球餐饮服务商创新TOP10”

021年12月21日,由亿欧EqualOcean主办的“2021世界创新者年会”在上海隆重开幕,活动的高规格引发了海内外的关注热议。 作为中国乃至全球科技领域最有影响力的大会之一,「世界创新者年会」至今已成功举办六届。本届大会以“数字重塑世界”为主题,在上海、纽约同步举办线...

发布日期:2022-01-18

买“懒人调料”不能太懒

  如今,谁家还没两包“懒人调料”呢?即使没有单独的调料包,即食拉面、即食火锅等产品中也都配好了“懒人调料”,消费者只需要撕开料包,将酱料浇在加工好的食材上,就可以吃到一碗香喷喷的方便菜肴了。不过,相关专家日前在接受《中国消费者报》记者采访时指出,购买和...

发布日期:2021-12-04

助力农民及新个体“共同富裕” 汤皇金 创新“生态农业+食疗餐饮”融合

为了创新食疗助力农民及新个体“共同富裕”,实施健康中国行动,也是践行我们党为人民谋幸福,动员全社会力量,加强健康促进和干预,推动卫生健康工作理念从以治病为中心转变为以人民健康为中心,不断提升人民健康水平。 21世纪以来,人们的饮食观念发生了巨大的变化。...

发布日期:2021-11-25

农业农村部发布农作物、畜禽、水产各10大优异资源

  新华社北京11月23日电(记者胡璐、于文静)为了加快摸清资源家底、实施抢救性收集保护、发掘一批优异新资源,今年3月我国启动新中国历史上规模最大的农业种质资源普查,目前取得了阶段性进展。经过遴选,农业农村部23日发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异资...

发布日期:2021-11-25

有机食品持续走热

  在消费升级力量的推动下,加之全民健康安全意识的增强,有机产品应运而生。特别是为保障消费者舌尖安全的有机食品,越来越受到公众喜爱。家住北京西城区德外街道的全职妈妈刘蕊告诉记者:“消费最多的是有机牛奶,三元品牌的有机鲜奶每瓶7元左右,比普通奶贵,超市每...

发布日期:2021-11-09

加强监管 优化派单 让外卖骑手“慢下来”

  11月2日起,广州市启动对电动自行车登记管理。近日记者走访发现,外卖电动自行车交通违法行为高发,逆行、不戴头盔是最常见交通违法行为。广州市市场监管局表示,将通过建立联合管理机制、建设外卖骑手信息化管理平台、指导平台做好电动自行车上牌、制定外卖配送行...

发布日期:2021-11-05

餐饮企业用蓝凌数字化OA,招商、招人、招财都高效

餐饮是稳就业、促消费、惠民生的重要产业;中国烹饪协会预计,“十四五”期间我国餐饮行业将持续增长,规模将达6万亿元。 960万餐饮企业数字化,需化解5大挑战 尽管受到疫情影响,但餐饮业依然持续增长,2020年注册量同比增长25.5,共有餐饮相关企业960.8万家,但餐饮百...

发布日期:2021-11-04

颗粒归仓!各地开展“双抢”打赢秋收“攻坚战”

  10月16日是第41个世界粮食日。眼下正值我国秋收秋种的关键时期。“手中有粮、心中不慌”,记者近日在多个产粮大省走访看到,面对洪涝等极端天气多发的情况,各地科学调度、抢抓农时,确保秋粮颗粒归仓。   不误农时描绘丰收图景   正值秋收季,在黑龙江省绥化市北...

发布日期:2021-10-24

中粮协与北京粮协共同举办“世界粮食日”节粮减损我们在行动主题活动

  10月14日,在第41个“世界粮食日”即将来临之际,中国粮食行业协会和北京市粮食行业协会在首都粮食博物馆共同举办“世界粮食日”节粮减损我们在行动主题活动。   中国粮食行业协会监事长、河北柏粮粮食储备公司党支部书记、董事长尚金锁围绕“仓储环节粮食减损”做主题...

发布日期:2021-10-21

市场快速复苏,迎来升级新趋势 国庆餐饮消费有新意有人气

  餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型消费加快回升,餐饮消费加快恢复。   据统计,今年上半年,餐饮业收入达21712亿元,同比增长48.6,消费规模基本恢复至2019年同期水平。值得一提的是,大大小小的饭店,在...

发布日期:2021-10-16

预制菜产品正当红:方便快捷 满足市场新需求

  近期,市场上对预制菜产品的讨论愈加火热。预制菜指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用,具有方便、高效、出品稳定的特点。羊城晚报记者走访广州市多家商超后发现,市场上...

发布日期:2021-09-26

索迪斯宣布加速餐饮转型步伐,领跑团餐3.0时代

9月2日,生活质量服务的全球领军企业索迪斯宣布将加速餐饮转型步伐,全面布局团餐新餐饮模式,进一步巩固其专业的服务及能力,为消费者带来多元化、定制化、无缝式的就餐体验。 “在索迪斯,我们致力于提高人们的生活质量,而美食则是贯穿人们不同生活场景中的重要一环,”索迪斯...

发布日期:2021-09-06

你的月饼你做主 百年前月饼再现

  距中秋只剩不到1个月,各路月饼相继登场。近日,记者走访市场获悉,健康、强互动性、跨界联名是今年月饼的最大亮点。在口味方面,近年来跻身主流队列的奶黄月饼在细分赛道上跑出加速度,口味进一步多元化。   健康:低糖低脂月饼受青睐   减糖、减脂、减油,月...

发布日期:2021-08-26

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