第二届植物基食品创新发展论坛举办

  植物基食品作为未来食品产业发展的重要方向,产业如何落实新理念、拓展新资源、开发新技术、满足新需求、推动新发展,将产业发展融入国家发展大势,更好地满足人民群众需要,需要科技界与产业界立足长远,凝心聚力,筑牢科学根基。在近日由中国食品科学技术学会主办...

发布日期:2022-12-06

蒙牛集团总裁卢敏放:做好中国乳业对外开放的排头兵

    习近平主席在第五届进博会开幕式的致辞中,强调了“要坚持经济全球化正确方向,不断以中国新发展为世界提供新机遇,推动建设开放型世界经济”。蒙牛集团总裁卢敏放表示,“这让我们深受鼓舞、倍感振奋,进一步坚定了我们推动中国乳业高质量发展、高水平开放的信心和决...

发布日期:2022-11-08

智掌柜餐饮收银机限时钜惠这款提升管理效率的神器值得拥有

开餐厅不是一件易事,很多老板都有这样的烦恼:高峰期点餐结账一团乱;人手不够总是错单、漏单,一不小心还会被逃单。更有甚者,明明做了很多活动,但回头客就是很少。 想入手能够管理店铺、积累会员深度营销的收银系统,又不知道哪款比较合适。 针对老板们的经营难题,双十一...

发布日期:2022-10-29

农业农村部:全国秋粮已收获超11亿亩

  农业农村部最新农情调度显示,目前全国秋粮已收11.35亿亩,完成86.9,同比快2.2个百分点。各地正抢抓农时开展机收作业,确保颗粒归仓。   黑龙江省农业农村厅发布,截至昨天25日,黑龙江农业秋收基本结束。今年,黑龙江扩种大豆1000万亩以上,各地采取高标准春耕...

发布日期:2022-10-28

中焙糖协向全行业发出“月饼质量安全诚信倡议书”

  消费日报讯 (记者 史晓菲)月饼作为重要的节日食品和中秋文化的重要载体,是中秋佳节亲人团聚必不可少的食品。传承和弘扬中秋文化,保障月饼质量安全,关系到每一个消费者的切身利益和社会稳定和谐。中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)日前向全行...

发布日期:2022-08-13

两部委发文:推动冷链物流服务网络向农村延伸

  中国经济网北京6月8日讯 记者 刘潇潇 近日,农业农村部办公厅、财政部办公厅发布《关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》以下简称《通知》。《通知》提出,合理集中建设产地冷藏保鲜设施,深入开展产地冷藏保鲜整县推进,推动冷链物流服务网络向农...

发布日期:2022-06-10

北京永辉超市有限公司通州北苑分公司经营销售的1批次梭子蟹(海水蟹)抽检不合格

 近日,北京市通州区市场监督管理局发布关于2022年食品安全监督抽检信息的公告(2022年第1期)。据公告,北京永辉超市有限公司通州北苑分公司经营销售的1批次梭子蟹(海水蟹),镉以Cd计不符合食品安全国家标准规定。

发布日期:2022-06-09

加多宝@U玩转消夏餐饮,2022第一顿小龙虾火了

近日,2022年第一顿小龙虾的话题破圈而红,以“无辣不欢 加多宝@U”为主题,一场小龙虾搭配加多宝的餐饮消费热潮席卷全国餐饮门店,展现出餐饮经济蓄势待发的活力。加多宝聚焦美食,深耕场景,以销量两位数增长开启旺季营销开门红。 瞄准小龙虾场景,打造美食CP市场标...

发布日期:2022-05-28

瞄准“微醺”需求 中国金花集团全新“香蜜园”与焕新“八方贺”今日面世

  时间跨越一代又一代,中国酒品行业发展的车轮依然滚滚向前。随着消费需求的逐渐分化,酒品新消费版图中也涌现出越来越丰富的子品类。   中国金花集团旗下金花酒业有限公司秉承着精工匠心的制作标准,以及全方位贴合用户需求的原则,从多元消费场景出发,不断深耕...

发布日期:2022-05-24

NOWWA挪瓦咖啡的线上营销模式 诠释餐饮行业未来新方向

纵观整个2021年,国内零售品销售总额的增速明显放缓,据此,中央经济工作会议在年初也总结出了三大压力:预期转弱、需求收缩、供给冲击。在疫情黑天鹅的影响下,线下经济受到了较大重创,整体线上的经济环境也不容乐观。当流量触顶回流,电商环境已达到天花板顶端时,伴...

发布日期:2022-05-19

区域性打爆,大渝餐饮的杜哥川菜小酒馆凭什么成为新热潮?

划重点 从杜哥·川菜小酒馆,解码大渝餐饮的子品牌逻辑。 作者 | 曹晓晴 陆佳卉 图片来源 | 大渝餐饮 从2021年10月试营业至今,霸占大众点评无锡川菜第一名,杜哥·川菜小酒馆持续诉说着微醺经济正让年轻人“上头”。 如今,杜哥·川菜小酒馆又于近日推出了全新季节产...

发布日期:2022-04-13

奶业高位运行仍有大空间

  一杯奶不仅是社会关心的热点,也是产业行业的牵挂。2021年,我国奶业经济保持高位运行,原料奶产量、乳制品加工量与乳制品消费需求均有增长。但是,奶业发展也面临明显挑战:饲料成本快速增长导致养殖收益有所下降;国内产出增速滞后于需求增速,乳制品进口快速增长...

发布日期:2022-02-21

餐饮服务创新标杆,食亨登榜“全球餐饮服务商创新TOP10”

021年12月21日,由亿欧EqualOcean主办的“2021世界创新者年会”在上海隆重开幕,活动的高规格引发了海内外的关注热议。 作为中国乃至全球科技领域最有影响力的大会之一,「世界创新者年会」至今已成功举办六届。本届大会以“数字重塑世界”为主题,在上海、纽约同步举办线...

发布日期:2022-01-18

买“懒人调料”不能太懒

  如今,谁家还没两包“懒人调料”呢?即使没有单独的调料包,即食拉面、即食火锅等产品中也都配好了“懒人调料”,消费者只需要撕开料包,将酱料浇在加工好的食材上,就可以吃到一碗香喷喷的方便菜肴了。不过,相关专家日前在接受《中国消费者报》记者采访时指出,购买和...

发布日期:2021-12-04

助力农民及新个体“共同富裕” 汤皇金 创新“生态农业+食疗餐饮”融合

为了创新食疗助力农民及新个体“共同富裕”,实施健康中国行动,也是践行我们党为人民谋幸福,动员全社会力量,加强健康促进和干预,推动卫生健康工作理念从以治病为中心转变为以人民健康为中心,不断提升人民健康水平。 21世纪以来,人们的饮食观念发生了巨大的变化。...

发布日期:2021-11-25

农业农村部发布农作物、畜禽、水产各10大优异资源

  新华社北京11月23日电(记者胡璐、于文静)为了加快摸清资源家底、实施抢救性收集保护、发掘一批优异新资源,今年3月我国启动新中国历史上规模最大的农业种质资源普查,目前取得了阶段性进展。经过遴选,农业农村部23日发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异资...

发布日期:2021-11-25

有机食品持续走热

  在消费升级力量的推动下,加之全民健康安全意识的增强,有机产品应运而生。特别是为保障消费者舌尖安全的有机食品,越来越受到公众喜爱。家住北京西城区德外街道的全职妈妈刘蕊告诉记者:“消费最多的是有机牛奶,三元品牌的有机鲜奶每瓶7元左右,比普通奶贵,超市每...

发布日期:2021-11-09

加强监管 优化派单 让外卖骑手“慢下来”

  11月2日起,广州市启动对电动自行车登记管理。近日记者走访发现,外卖电动自行车交通违法行为高发,逆行、不戴头盔是最常见交通违法行为。广州市市场监管局表示,将通过建立联合管理机制、建设外卖骑手信息化管理平台、指导平台做好电动自行车上牌、制定外卖配送行...

发布日期:2021-11-05

餐饮企业用蓝凌数字化OA,招商、招人、招财都高效

餐饮是稳就业、促消费、惠民生的重要产业;中国烹饪协会预计,“十四五”期间我国餐饮行业将持续增长,规模将达6万亿元。 960万餐饮企业数字化,需化解5大挑战 尽管受到疫情影响,但餐饮业依然持续增长,2020年注册量同比增长25.5,共有餐饮相关企业960.8万家,但餐饮百...

发布日期:2021-11-04

颗粒归仓!各地开展“双抢”打赢秋收“攻坚战”

  10月16日是第41个世界粮食日。眼下正值我国秋收秋种的关键时期。“手中有粮、心中不慌”,记者近日在多个产粮大省走访看到,面对洪涝等极端天气多发的情况,各地科学调度、抢抓农时,确保秋粮颗粒归仓。   不误农时描绘丰收图景   正值秋收季,在黑龙江省绥化市北...

发布日期:2021-10-24

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